Lage:
Der Betrieb ist arrondiert, ohne Einlagerung fremder Nutzflächen, verhaltnismäßig eben, mit einer mittleren Schlagentfernung von 0,5 - 1,5 km. Lediglich das Grünland ist, durch Hängigkeit und Flachgründigkeit bedingt, nicht als Ackerfläche zu bewirtschaften.
Allgemeines:
Der Betrieb hat sich auf die Vermehrung von Winter- und Sommergetreide spezialisiert. Daneben werden Gräser für die DSV (Deutsche Saatenveredelung GmbH) vermehrt.
Der familiengeführte Betrieb arbeitet konventionell, wobei Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltverträglichkeit gelegt wird. Durch den Einsatz hochmoderner Technik, wie Ertragskartierung und GPS-gestützte Anwendung von Pflanzenschutz, Mineraldünger und Wirtschaftsdünger, werden die für die Landwirtschaft so wichtigen Ressourcen Boden und Wasser der Natur bestmöglich geschützt.
Zusammenarbeit mit Behörden wie die Untere Wasserbehörde, Naturschutzbehörde, LLH (Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen) und die Gemeinde Vöhl (hier als Betreiber des Tiefbrunnens Hof Lauterbach für die Trinkwassergewinnung) sind für uns als Betrieb selbstverständlich.
Die Pflege der Kulturlandschaft in unserem Betrieb wird mit moderner Technik im Rahmen der Gesetzgebung (Heckenschnitt, Pflege und Neuanlage) von uns selbst durchgeführt.
Beratung zur Anwendung im Pflanzenschutz wird durch LLH und andere Dienstleister eingeholt. Die Anwendung ist auf ein absolut notwendiges Maß reduziert. Hier wird das Optimum zwischen Ökonomie und Ökologie gesucht. Eine Kooperationsvereinbarung zur Bewirtschaftung der im Wasserschutzgebiet liegenden Flächen, wurde mit der Gemeinde Vöhl eingegangen und führte zur Reduzierung von Stickstoffeinträgen in die Umwelt.
Betriebsgröße: Ackerfläche= 224,5 ha Grünland= 6,72 haHöhenlage: 360-410 mJahresniederschlag: 600-700mmTemperatur: 7,3 °C (Jahresdurchschnitt)Boden: Buntsandsteinverwitterung / Parabraunerde, Bodenzahl 60 - 26Arbeitskräfte: 1 Betriebsleiter, 1 Fremd-AK, 1 FamilienangehörigerSaisonkräfte zur Säuberung der Vermehrungsschläge und zur Saatgutaufbereitung nach Bedarf
